الجدران الداخلية والخارجية للخزان مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الصحي 304 بمعايير الجودة العالمية، وسماكة عازل البولي يوريثان بين الداخل والخارج تتراوح بين 50 و200 مم. تم تركيب أنابيب مدخل ومخرج ذات قاعدة مخروطية. نظام تنظيف الخزان، وجهاز السقف، وجهاز القاعدة، وأنبوب مخرج النبيذ الدوار، وجهاز النفخ، ومقياس مستوى السائل، وصمام أخذ العينات، وصمامات الدعم الأخرى، مزودة بمستشعر درجة حرارة. بفضل التحكم الآلي PLC، يمكن للمعدات الوصول إلى التحكم الآلي وشبه الآلي. يبلغ ارتفاع القاعدة المخروطية ربع الارتفاع الإجمالي، ونسبة قطر الخزان إلى ارتفاعه ربع الارتفاع الإجمالي. تتراوح نسبة قطر الخزان إلى ارتفاعه بين 1:2 و1:4، وعادةً ما تتراوح زاوية المخروط بين 60 درجة و90 درجة.
المخمر | SUS304 | 0-20000 لتر |
الداخلية | SUS304 | سمك 3 مم |
الخارج | SUS304 | سمك 2 مم |
المخروط السفلي | 60 درجة | مخرج الخميرة |
طريقة التبريد | تبريد الجليكول | سترة غمازة |
التحكم في درجة الحرارة | بي تي 100 | |
عرض الضغط | مقياس الضغط | |
تخفيف الضغط | صمام تخفيف الضغط | |
تنظيف | SUS304 | ذراع CIP مع كرة تنظيف رذاذ 360 |
طبقة العزل | البولي يوريثين | 70~80 ملم |
مانواي | SUS304 | مشبك أو فتحة شفة |
صمام أخذ العينات | SUS304 | نوع معقم، لا يوجد مخروط ميت |
القفزات الجافة التي تضيف منفذًا | SUS304 | اختياري، نوع المشبك |
جهاز الكربنة | SUS304 | خياري |
خزان إضافة الخميرة | SUS304 | 1 لتر/2 لتر |
خزان بيرة مشرق | SUS304 | 0-20000 لتر، متوفر بجدار واحد أو مزدوج |