سقوط مبخر الفيلم | تستخدم في اللزوجة المنخفضة والمواد الجيدة السيولة |
ارتفاع مبخر الفيلم | تستخدم في اللزوجة العالية والمواد الضعيفة السيولة |
مبخر الدوران القسري | تستخدم للمواد المهروسة |
بالنسبة لخاصية العصير، نختار مبخر الفيلم المتساقط. هناك أربعة أنواع من هذا المبخر:
غرض | 2 تأثير المبخر | 3 تأثيرات المبخر | 4 تأثيرات المبخر | 5 تأثيرات المبخر | ||
حجم تبخر الماء (كجم/ساعة) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
تركيز العلف (٪) | تعتمد على المواد | |||||
تركيز المنتج (٪) | تعتمد على المواد | |||||
ضغط البخار (ميغاباسكال) | 0.6-0.8 | |||||
استهلاك البخار (كجم) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
درجة حرارة التبخر (درجة مئوية) | 48-90 | |||||
تعقيم درجة الحرارة (درجة مئوية) | 86-110 | |||||
حجم ماء التبريد (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
نظام التبخر متعدد التأثير مناسب لمعالجة الأغذية والمشروبات، والهندسة الصيدلانية، والكيميائية، والبيولوجية، والهندسة البيئية، وإعادة تدوير النفايات وغيرها من القطاعات ذات التركيز العالي، واللزوجة العالية، وكذلك مع المواد الصلبة غير القابلة للذوبان إلى تركيز منخفض. يمكن لنظام التبخر متعدد التأثير على نطاق واسع يستخدم في تركيز الجلوكوز، سكر النشا، المالتوز، الحليب، العصير، فيتامين C، المالتوديكسترين والمحاليل المائية الأخرى. وتستخدم أيضًا على نطاق واسع في التخلص من النفايات السائلة مثل مجال صناعة مسحوق الذواقة والكحول ومسحوق السمك.
مشروع | تأثير واحد | تأثير مزدوج | تأثير ثلاثي | أربعة تأثير | خمسة تأثير |
قدرة تبخر الماء (كجم/ساعة) | 100-2000 | 500-4000 | 1000-5000 | 8000-40000 | 10000-60000 |
ضغط البخار | 0.5-0.8 ميجا باسكال | ||||
استهلاك البخار/قدرة التبخر (مع مضخة الضغط الحراري) | 0.65 | 0.38 | 0.28 | 0.23 | 0.19 |
ضغط البخار | 0.1-0.4 ميجا باسكال | ||||
استهلاك البخار/قدرة التبخر | 1.1 | 0.57 | 0.39 | 0.29 | 0.23 |
درجة حرارة التبخر (°C) | 45-95 درجة مئوية | ||||
استهلاك مياه التبريد/قدرة التبخر | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
ملاحظة: بالإضافة إلى المواصفات الواردة في الجدول، يمكن تصميمها بشكل منفصل وفقًا للمواد المحددة للعميل. |