تستخدم المبادلات الحرارية الأنبوبية والأنبوبية على نطاق واسع في إنتاج المواد الكيميائية والكحول. وهي تتألف بشكل رئيسي من القشرة، ورقة الأنبوب، أنبوب التبادل الحراري، الرأس، الحاجز، وما إلى ذلك. يمكن أن تكون المادة المطلوبة مصنوعة من الفولاذ الكربوني العادي أو النحاس أو الفولاذ المقاوم للصدأ. أثناء التبادل الحراري، يدخل السائل من الأنبوب المتصل بالرأس، ويتدفق في الأنبوب، ويتدفق خارجًا من أنبوب المخرج الموجود في الطرف الآخر من الرأس، والذي يسمى جانب الأنبوب؛ ويدخل سائل آخر من وصلة القشرة، ويتدفق من الطرف الآخر للغلاف. تتدفق فوهة واحدة للخارج، وهو ما يسمى مبادل حراري ذو غلاف وأنبوب من جانب الصدفة.
هيكل المبادل الحراري للهيكل والأنبوب بسيط نسبيًا، ومضغوط ورخيص، ولكن لا يمكن إجراء التنظيف الميكانيكي خارج الأنبوب. يتم توصيل حزمة أنبوب المبادل الحراري بصفيحة الأنبوب، ويتم لحام صفائح الأنبوب على التوالي إلى طرفي الغلاف، ويتم توصيل الغطاء العلوي بالغطاء العلوي، ويتم تزويد الغطاء العلوي والغطاء بسائل مدخل وأنبوب مخرج المياه. عادة ما يتم تركيب سلسلة من الحواجز المتعامدة مع حزمة الأنبوب خارج أنابيب الغلاف وأنبوب المبادل الحراري. وفي الوقت نفسه، يكون الاتصال بين الأنبوب وصفيحة الأنبوب والقشرة صلبًا، ويوجد سائلان بدرجات حرارة مختلفة داخل الأنبوب وخارجه. لذلك، عندما يكون الفرق في درجة الحرارة بين جدار الأنبوب وجدار الغلاف كبيرًا، بسبب التمدد الحراري المختلف للاثنين، سيتم توليد ضغط كبير بفرق درجة الحرارة، بحيث يتم لف الأنابيب أو فكها من لوحة الأنبوب قذيفة وأنبوب المبادل الحراري، وحتى تلف المبادل الحراري.
من أجل التغلب على إجهاد فرق درجة الحرارة، يجب أن يكون للمبادل الحراري للهيكل والأنبوب جهاز تعويض فرق درجة الحرارة. بشكل عام، عندما يكون الفرق في درجة الحرارة بين جدار الأنبوب وجدار الغلاف أكبر من 50 درجة مئوية، لأسباب تتعلق بالسلامة، يجب أن يكون للمبادل الحراري للأنبوب والأنبوب جهاز تعويض فرق درجة الحرارة. ومع ذلك، لا يمكن استخدام جهاز التعويض (وصلة التمدد) إلا عندما يكون الفرق في درجة الحرارة بين جدار الغلاف وجدار الأنبوب أقل من 60 إلى 70 درجة مئوية ويكون ضغط السائل على جانب الغلاف ليس مرتفعًا. بشكل عام، عندما يتجاوز الضغط الجانبي للغلاف 0.6Mpa، يكون من الصعب التمدد والانكماش بسبب حلقة التعويض السميكة. في حالة فقدان تأثير تعويض الفرق في درجة الحرارة، ينبغي النظر في الهياكل الأخرى.
يعتمد الفيلم الساخن للتيار الدوامي للمبادل الحراري للقشرة والأنبوب بشكل أساسي على تقنية نقل الحرارة للفيلم الساخن للتيار الدوامي، مما يزيد من تأثير نقل الحرارة عن طريق تغيير حالة حركة السوائل. ما يصل إلى 10000 واط / م 2 . في الوقت نفسه، يحقق الهيكل وظائف مقاومة التآكل، ومقاومة درجات الحرارة العالية، ومقاومة الضغط العالي، ومقاومة التحجيم. قنوات الموائع للأنواع الأخرى من المبادلات الحرارية تكون على شكل تدفق اتجاهي، وتشكل دورة على سطح أنابيب التبادل الحراري، مما يقلل من معامل انتقال الحرارة بالحمل الحراري.